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香甜的可乐鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-23 15:05:59

香甜的可乐鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香甜的可乐鸡翅的做法步骤

更新于:2018-08-06

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分类标签

家常菜谱分类甜味 菜品口味烧主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡翅10个可乐一瓶姜适量生抽适量香油适量耗油适量油适量

香甜的可乐鸡翅的做法详细步骤

第1步

鸡翅解冻,清洗干净

鸡翅划刀,以便更好的入味

第2步

全部划刀完成的鸡翅

准备姜并切成丝

第3步

鸡翅用适量生抽、料油、耗油、香油拌均匀

腌制30分钟左右

第4步

把锅烧热加上油,油开后依次放入鸡翅煎至发黄

翻面煎至另一面发黄

第5步

到入一听可乐,没过鸡翅,大火烧开后转小火收汁

收汁时不停的用锅铲翻动,让鸡翅出来焦糖的颜色

第6步

出锅、装盘

香甜的可乐鸡翅的做法小贴士

煎至可使鸡翅更容易着色,并且起到去腥的作用;姜的使用量稍多一点和可乐的味道融合会使菜的味道更好。

香甜的可乐鸡翅的营养分析

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...

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