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自制剁辣椒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-23 14:50:36

自制剁辣椒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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自制剁辣椒的做法步骤

更新于:2018-06-07

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家常菜谱分类辣味 菜品口味腌主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

小米辣椒200g大蒜两个盐50g二锅头少许

自制剁辣椒的做法详细步骤

第1步

原料:辣椒、蒜、豆豉、白酒

辣椒洗干净,晾掉水分。

第2步

把辣椒和蒜头剁碎

腌制剁椒的瓶子,里外都擦干净水分放入:剁椒、蒜末、豆豉

第3步

放入少许糖,多放点盐

倒入白酒(倒入1汤匙白酒)

第4步

腌制一周

完成

自制剁辣椒的做法小贴士

腌制剁椒的时候:一定要记得所有器具都无油无水~

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