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奶油少司烤桂鱼卷的做法_奶油少司烤桂鱼卷怎么做_家常菜谱

银川美食网 | 时间:2019-12-16 11:57:33

奶油少司烤桂鱼卷的做法_奶油少司烤桂鱼卷怎么做_家常菜谱

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奶油少司烤桂鱼卷的做法步骤

更新于:2018-05-19

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奶油少司烤桂鱼卷的简介及特色

鱼肉香浓,鲜嫩不腻。

分类标签

家常菜谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类增肥食谱分类甜味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

鳜鱼150克土豆(黄皮)51克芹菜53克胡萝卜50克洋葱(白皮)51克黄油20克色拉酱150克盐3克胡椒粉1克味精1克花生油30克

奶油少司烤桂鱼卷的做法详细步骤

1. 将鱼肉洗净,放在案板上,用平刀片成大片;

2. 再用刀尖将鱼筋挑断,放在盘内,撒上部分盐、胡椒粉腌渍入味;

3. 胡萝卜、芹菜、葱头分别洗净切丝;

4. 土豆去皮洗净,切条过油炸熟;

5. 将锅架在火上,放入黄油烧至六七成热,下入切好洗净的胡萝卜丝、芹菜丝、葱头丝,加盐,炒熟后盛出晾凉;

6. 放在鱼片上,卷成筒形,用牙签扎牢;

7. 然后将鱼卷均匀抹上一层黄油,放至烤盘内,在炉温100℃的烤箱中烤10多分钟;

8. 拔出牙签,浇上奶油少司,再在盘边放上炸熟土豆条,即可食用。

奶油少司烤桂鱼卷的做法小贴士

制作要诀:

本品有油炸过程,需花生油约300克。

奶油少司烤桂鱼卷的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

排骨炖土豆   煎土豆饼   炸菜(藕盒土豆肉辣椒肉)    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炖牛肉   咖喱鸡肉饭   简易土豆胡萝卜咖喱虾    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

凉拌洋葱   韩式炒饭   炸洋葱圈    更多做法>天津市癫痫医院治疗哪家好大庆有治疗癫痫的医院吗?西安有专业治癫痫病的医院吗湖北医院怎么治疗儿童顽固癫痫