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台湾小吃盐酥鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-19 15:04:59

台湾小吃盐酥鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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台湾小吃盐酥鸡的做法步骤

更新于:2018-08-05

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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡肉适量盐适量淀粉适量糖适量椒盐适量葱姜丝适量辣椒粉适量五香粉适量酱油适量

台湾小吃盐酥鸡的做法详细步骤

第1步

将鸡肉洗净,切小块,放在碗里,加入调料A腌制30分钟左右。(如果是鸡腿肉就去掉骨头先,我是勉强的去掉2个鸡腿的骨头)

锅中倒油,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,适当的搅动避免鸡块之间粘连,炸至金黄色就可以捞出了。

第2步

将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层淀粉。(据清风说红薯淀粉颗粒粗效果好,我因为要做蛋糕家里备了好多袋玉米淀粉,就将就了)

最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀即食。

台湾小吃盐酥鸡的营养分析

鸡肉

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