欢迎光临银川美食网!
您当前的位置:首页 > 家常菜 > 正文

自制无添加虾皮粉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-23 15:05:58

自制无添加虾皮粉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 自制无添加虾皮粉的做法

自制无添加虾皮粉的做法步骤

更新于:2018-07-15

分享自制无添加虾皮粉的做法,让更多人知道

分类标签

家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

虾皮250克

自制无添加虾皮粉的做法详细步骤

第1步

事先买好的虾皮(无论网购还是实体店买,都要看下成分表里有没有盐,一岁内宝宝禁盐哦)

虾皮放到盆里,加水浸泡20分钟后,换水,再浸泡20分钟

第2步

漏勺捞出,用不粘锅或者平底锅炒干,炒的过程中要最小火不断翻炒,避免炒糊(也可以用烤箱,上下火150度,大概40分钟,烘烤期间也要隔几分钟翻一遍)炒到虾皮一捏就碎就可以了

炒干的虾皮大致就是这个样子(我开的火有点大了

第3步

然后用料理机或者辅食机搅碎(家里有什么就用什么,我的是手动搅拌机)

搅碎后的虾皮会有一些硬的大颗粒,所以最好过筛

第4步

过筛后的虾皮粉就比较细腻了

最后用干净无水密封性比较好的罐子装起来,因为纯手工无添加,最好冰箱冷冻保存

自制无添加虾皮粉的营养分析

虾皮

1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾皮菜谱:

虾皮炒窝瓜   虾皮香菇粉   蔬菜虾皮饼    更多>>>成人继发性癫痫病病因有哪些沈阳哪家专科医院适合癫痫的治疗呢天津市癫痫医院治疗哪家好