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法式面包的传统蒸气烤法牛奶哈司的做法

银川美食网 | 时间:2019-06-10 19:35:54

法式面包的传统蒸气烤法——牛奶哈司的做法

文章导读

营养美味的食物不仅能带拉萨到哪里治疗癫痫病好给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,长春癫痫病的最好的医院是哪里但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,法式面包的传统蒸气烤法——牛奶哈司的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

1、.牛奶,蛋,淡奶油,糖,盐先在面包桶里

2、.再倒入高粉、低粉,最后放上酵母

3、3.放入面包机中,一个程序之后放入黄油,再选择2个和面程序

4、4.揉至面团拉出薄膜

5、选择发酵程序发酵至两倍大

6、取出面团排气,醒20分钟.

7、把面团分成三份

8、把面团擀扁,用手滚卷成面卷儿,卷的要紧密整齐。

9、码放到烤盘中,烤箱放碗热水进行第二次发酵。

10、. 面卷发酵到两倍大时,用刀片在面卷上顺划五刀,深度要一致。我家里没有刀片,所以划得不均匀。

11、石子洗净,放入烤盘中,用250度加奥卡西平片对癫痫效果好吗热20分钟左右

12、. 然后将需要烤制的面包放入烤箱,在有石头的烤盘里注入热水,迅速关上烤箱门留住蒸汽 温度调到180度,烤30分钟左右。

13、出炉了

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饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,法式面包的传统蒸气烤法——牛奶哈司的做法简单,还是自己做比较放心。