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香芋牛肉卷的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-23 14:07:40

香芋牛肉卷的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香芋牛肉卷的做法步骤

更新于:2018-06-22

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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

芋头1块牛肉400克鸡蛋1个料酒适量孜然、适量酱油适量黑胡椒适量鸡精适量白糖适量生粉适量香油适量

香芋牛肉卷的做法详细步骤

第1步

牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟

芋头去皮切小长条

第2步

芋头用油炸成金黄色,捞出

将一片牛肉裹上一块芋头

第3步

码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟

蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可

香芋牛肉卷的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱:

孜然牛肉   麻辣牛肉条   咖喱牛肉土豆    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

蒜苗炒鸡蛋   木耳炒鸡蛋   鸡蛋杂蔬饼    更多做法>

芋头

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,...

一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;2. 对于有痰、...详细介绍

芋头菜谱:

荔浦芋头   土豆红烧肉   芋头牛奶西米露    更多做法>为什么癫痫病一直很难治愈呢河北癫痫病医院原发性癫痫病的治疗究竟是怎样的呢