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三丁豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-19 15:23:05

三丁豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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三丁豆腐的做法步骤

更新于:2018-01-22

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

香干豆腐2大块胡萝卜半根香菇5朵小腊肠(或火腿肠)2根青椒半个小辣椒1只豆瓣酱1大匙生抽适量淀粉适量盐适量油适量

三丁豆腐的做法详细步骤

第1步

准备好材料。

香干洗净后切丁状;

第2步

胡萝卜去皮成与香干差不多大小的块;青椒切小块;

香菇、腊肠分别切成丁状;

第3步

锅中倒多点油,下豆腐丁半煎半炸至金黄盛出待用;

胡萝卜入油锅稍煎炸盛出待用;

第4步

炒熟香菇丁;

腊肠丁小火略煎一下出油;

第5步

然后加入豆腐丁、胡萝卜、香菇以及青椒炒匀;

加入适量味极鲜、1大匙豆瓣酱,酌量加点盐调味炒匀;

第6步

最后加水淀粉勾薄芡即可。

三丁豆腐的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇焖鸡块   炒香菇   香菇扒西兰花    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   胡萝卜炖牛肉   胡萝卜玉米粥    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

青椒炒肉丝   爆炒猪肝   微辣不腻的夏季青椒肉饼    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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