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紫苏梅烧鲭鱼的做法-紫苏梅烧鲭鱼怎么做好吃

银川美食网 | 时间:2019-12-23 14:24:26

紫苏梅烧鲭鱼的做法-紫苏梅烧鲭鱼怎么做好吃

主料:鲭鱼2片,盐1/4小匙,紫苏梅(取梅肉且切碎)4颗

配料:酱油1大匙,酒1大匙,梅子醋1大匙,砂糖1大匙

作者:健康美食

时间:2015-05-18 17:13:30

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:国菜

标签:紫苏梅烧鲭鱼的做法,紫苏梅烧鲭鱼怎么做好吃,紫苏梅烧鲭鱼

鲭鱼食谱大全

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紫苏梅烧鲭鱼介绍

 

紫苏梅烧鲭鱼,酸甜的紫苏梅搭配油脂丰富的鲭鱼,吃起来不但特别开胃、解腻,就算放冷了也好吃!鲭鱼有滋补强壮之功,用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱,鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化,防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。兄啊伙伴们还不快来试试!

紫苏梅烧鲭鱼的制作方法:

1、将酱汁所有材料调匀备用。

2 、擦干鲭鱼表面的水分,抹上盐腌5分钟。将锅中的油烧热后,将鲭鱼每面煎1分钟。

3 、倒入步骤1和紫苏梅肉。

4 、用中火烧4-5分钟至鱼熟且酱汁略微收干即可。

紫苏梅烧鲭鱼成品图:

紫苏梅烧鲭鱼小技巧:

1、 鲭鱼可改用其他油脂丰富的鱼类代替。

2、 没有梅子醋的话,可用紫苏梅汁或白醋代替。黑龙江哪家的医院治癫痫最好癫痫病出现持续发作有哪些危害治疗儿童癫痫病大概花多少钱癫痫突然发作怎么急救才正确