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卤水河虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 12:43:55

卤水河虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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卤水河虾的做法步骤

更新于:2018-04-21

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家常菜谱分类1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

小河虾350g姜片适量卤水汁150ml

卤水河虾的做法详细步骤

第1步

上河虾用水冲着洗净。

锅内放水,放入姜片,小河虾,大火烧开。

第2步

煮至小河虾变红,撇净浮沫。

小可虾捞出控净水。

第3步

锅内加入卤水汁和3-4倍的清水。卤汁有咸味,可依个人口味适量加盐调味。

将小河虾倒入锅中,大火烧开。

第4步

锅子烧开后转小火,卤制10分钟。

小河虾连同卤汁放凉,倒入保鲜膜,密封放入冰箱冷藏2小时。热吃也可以。

卤水河虾的营养分析

河虾

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

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