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傻瓜版酱烧鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

银川美食网 | 时间:2019-12-19 15:32:06

傻瓜版酱烧鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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傻瓜版酱烧鸡翅的做法步骤

更新于:2018-01-07

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分类标签

家常菜谱分类香味 微辣 菜品口味焖主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡翅10个葱1根姜1小块蒜3瓣白芝麻少许大喜大烤肉酱(香辣味)50g生抽2小勺(10ml)料酒1大勺(15ml)

傻瓜版酱烧鸡翅的做法详细步骤

第1步

姜去皮、切片,蒜切片,葱切段;

锅中加足量水,烧开后放入洗净的鸡翅焯烫;

第2步

鸡翅变色后捞起,洗去表面浮沫;

将大喜大香辣酱加入鸡翅中,拌匀;

第3步

用手充分按摩后,腌制20分钟;

腌制好的鸡翅放入压力煲;

第4步

根据个人口味加入适量生抽;

再加入适量料酒,翻拌均匀;

第5步

加入葱姜蒜,选择鸡肉、清香档,加压9分钟,排气后焖2分钟,撒少许白芝麻和葱花即可。

傻瓜版酱烧鸡翅的做法小贴士

1.鸡翅提前焯烫,可去除浮沫;

2.鸡翅提前腌制,可以更加入味;

3.时间紧张的话,鸡翅也可以不腌,正反面各划2刀以便入味;

4.如果压力煲没有多种功能,将加压时间控制在10分钟内即可。

傻瓜版酱烧鸡翅的营养分析

鸡翅

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