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养肺汤的做法

美食网 | 时间:2019-11-11 10:44:15
一、养肺汤的做法二、润肺养肺茶三、养肺的方法

养肺汤的做法

1、银耳雪梨膏。

1.1、材料。

银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。

1.2、做法。

梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

1.3、功效。

养阴清热,润肺止咳。

2、茉莉银耳羹。

2.1、材料。

茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。

2.2、做法。

将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

2.3、功效。

可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

3、润肺豆浆粥。

3.1、做法。

取豆浆1000克、糯米100克、白糖适量。将糯米洗净,放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时,倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

4、火腿冬瓜汤。

4.1、做法。

取适量火腿片、冬瓜片,配料为葱丝、姜丝、虾皮。清水煮沸后,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟,加入火腿片,两分钟后即可出锅。中医肺病良方出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新自然,去燥润肺,适合春秋季节食用。

润肺养肺茶

1、银耳茶。

银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

2、橘红茶。

取橘红3至6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。

3、萝卜茶。

白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。有理气开胃,止咳化痰之功效。

4、姜苏茶。

猪准备生姜、苏叶各3克,接着讲生姜切成丝,将苏叶清洗干净,这时候用开水冲泡十分钟唯一。每天喝两次,上下午各服一次。具有理气、疏风寒和胃之功。适用于风寒感冒、头疼发热,或有恶心、胃胀等不适的感冒状态。

5、黄精茶。

选择新鲜的黄精30克左右,然后切成薄片放入大点的杯子中,接着加入150CC的温开水浸泡,几分钟过后再加入400CC的温水继续泡三分钟左右即可服用,具有生津、润肺、养阴之功效。

6、沙参大枣茶。

取沙参15克、大枣5枚,加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用,有养阴生津之功。

养肺的方法

1、以水养肺。

肺是一个开放的系统,从鼻腔到气管再到肺,构成了气的通路。肺部的水分可以随着气的排出而散失。干燥的空气更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。这就是中医所说的,燥邪容易伤肺。因此,及时补充水分是肺保养的重要措施。

2、以动养肺。

适当运动,可以增进肺的功能。可根据自身条件,选择合适的运动,如慢跑、爬山、踢毽、跳绳、练功、舞剑等,以激发锻炼人体的御寒能力,预防感冒的发生。

3、戒烟。

吸烟对肺损害很大,会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉,这些纤毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破坏,保护作用会差很多。有研究显示,30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%,戒烟5年后,由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。

4、饮食清淡。

少吃刺激食物,尤其是呼吸道感染期间,忌吃辣椒、孜然、芥末,否则不利于炎症的恢复。适当多吃些滋阴润肺的食物,如梨、百合、枇杷、莲子、萝卜等,能健脾化痰。

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