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鱼香肉丝的家常做法[多图]_鱼香肉丝怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-23 14:10:11

鱼香肉丝的家常做法[多图]_鱼香肉丝怎么做好吃-_家常菜谱

鱼香肉丝是一道常见川菜,鱼香是川菜主要传统味型之一,该菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成,十分美味。我身边就有一个朋友特别喜欢吃鱼香肉丝呢。

鱼香肉丝用料工具

主料:猪肉(一块)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)黄豆酱(两勺)糖(适量)辅料红椒(适量) 木耳(适量) 洋葱(适量) 酱油(一勺) 醋(两勺)

生粉(适量)

厨具: 炒锅分类微辣炒半小时简单难度

鱼香肉丝的做法:

1.准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜

2.把蔬菜切成丝

3.洋葱和葱切成末

4.猪肉切成条

5.放入生粉里搅拌,并加入料酒

6.用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁

7.首先加入猪柳炒一会

8.接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒

9.加入葱末和洋葱末继续炒

10.开中火加入配菜

11.一盘美味的鱼香肉丝就做好了哈尔滨哪里的医院能治好癫痫郑州治疗癫痫病医院哪里好治疗癫痫病权威医院在那癫痫患者意识丧失是怎么回事