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糖醋排骨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

银川美食网 | 时间:2019-12-19 15:41:11

糖醋排骨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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糖醋排骨的做法步骤

更新于:2018-06-19

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家常菜谱分类糖醋味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

排骨10-15小块料酒或米酒1汤匙酱油2汤匙白糖3汤匙白米醋或陈醋4汤匙水适量生姜5片冰糖3颗

糖醋排骨的做法详细步骤

第1步

排骨冷水冲洗干净,冷水下锅,放葱,姜片煮开撇去浮沫。煮一个小时

煮好的排骨,待用

第2步

一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋。调好料汁

锅热放油,油热了放冰糖

第3步

小火炒出糖色

下排骨,炒至上色

第4步

下料汁,放适量水,盖上盖闷一会

勾芡大火收汁,装盘即可

第5步

甜口的就3醋4糖。味道特别好

糖醋排骨的营养分析

排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

排骨菜谱:

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