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蘸水苦菜的家常做法[多图]_蘸水苦菜怎么做好吃-_徽菜-

银川美食网 | 时间:2019-12-23 14:34:31

蘸水苦菜的家常做法[多图]_蘸水苦菜怎么做好吃-_徽菜-

用料

盐少许

 

蘸水苦菜的做法步骤

1.蘸水苦菜的调料:香葱、姜沫、干辣椒

2.做好的汁,把佐料放碗中,到入生抽,少许盐(不放也可以)、鸡精、有蚝油也放少许。

3.最后用绰后的原菜汁到少许。

4.绰苦菜,汁要留着,做好了,菜就是原汤原汁,味道清香。

小贴士

烤盘要垫点东西,或者油布,或者硅胶垫,懒洗的话有硅涂层的parchment paper可以,普通油纸会粘住撕不下来的。舀上去一坨坨的比较厚,怕烤不透,原食谱说用勺子背沾水压一压,想少洗一把勺子的话就用手按住烤盘里的油布,把烤盘在台面上使劲敲几下,面糊稍震平一点也凑合了。北京的羊癫疯医院哪家好云南哪家医院看癫痫病看的好癫痫发作时定会口吐白沫吗