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香煎豆沙南瓜饼的做法_香煎豆沙南瓜饼怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-23 14:39:13

香煎豆沙南瓜饼的做法_香煎豆沙南瓜饼怎么做_家常菜谱

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香煎豆沙南瓜饼的做法步骤

更新于:2018-05-27

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家常菜谱分类甜味 菜品口味煎主要工艺

食材明细

红豆沙100克南瓜250克糯米粉20克淀粉(玉米)100克小麦面粉5克植物油100克白砂糖75克

香煎豆沙南瓜饼的做法详细步骤

1. 老南瓜去皮切片,蒸20分钟左右;

2. 取出用勺子压成泥;

3. 南瓜泥里加入糯米粉揉匀,搓成直径约3厘米的丸子,包入豆沙馅后压扁呈饼状,拍上干淀粉;

4. 将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀;

5. 锅上火,放入植物油,烧至四成热时,将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起;

6. 待油温回升至六成热时,再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次,装盘撒上绵白糖即成。

香煎豆沙南瓜饼的营养分析

南瓜

1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...

一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍

南瓜菜谱:

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面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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