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土豆炖羊肉的做法_土豆炖羊肉怎么做【图文】_家常菜谱

银川美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:37

土豆炖羊肉的做法_土豆炖羊肉怎么做【图文】_家常菜谱

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土豆炖羊肉的做法步骤

更新于:2018-05-11

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菜系及功效:家常菜谱

土豆炖羊肉的制作食材:

羊肉,土豆,姜块,盐,香菜末。

土豆炖羊肉的做法详细步骤

1、将羊肉洗干净,切成3-4厘米见方的小块。放进开水锅中略煮捞起,趁热洗去血水浮沫。

2、土豆洗净去皮切块。

3、将羊肉块放进煲锅里注入清水,加料姜块。先大火烧开,然后转小火煲2小时。

4、放入土豆块,小火继续煲30分钟,加盐调好味即成。

5、喝汤时加入少许香菜末。

土豆炖羊肉的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

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羊肉

1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用...

一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍

羊肉菜谱:

孜然羊肉   清炖羊肉   萝卜丝羊肉丸子汤    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

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