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韭菜花炒蛋的做法_韭菜花炒蛋怎么做【图文】_家常菜谱

银川美食网 | 时间:2019-12-16 12:09:00

韭菜花炒蛋的做法_韭菜花炒蛋怎么做【图文】_家常菜谱

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韭菜花炒蛋的做法步骤

更新于:2018-06-05

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韭菜花炒蛋的简介及特色

香气扑鼻、颜色鲜艳。

分类标签

家常菜谱分类私家菜分类炒主要工艺

食材明细

韭菜花一把适量鸡蛋2个、姜丝、香油、盐、鸡精。

韭菜花炒蛋的做法详细步骤

制作:

1.韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段;

2.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝;

3.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,不要搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦;

4.放入韭菜花,炒之,放盐、鸡精;

5.你觉得熟了就可以起锅了。

韭菜花炒蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋羹   双皮奶   葱花鸡蛋面饼    更多做法>

韭菜花

韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼...

一般人群均可食用。适宜夜盲症、皮肤粗糙、便秘、干眼病患者多食。...详细介绍

韭菜花菜谱:

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