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橙酱蛋糕卷的做法

银川美食网 | 时间:2019-05-28 19:10:06

橙酱蛋糕卷的做法

文章导读

健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,橙酱蛋糕卷的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推治疗癫痫病的药物都有哪几种荐。

1、将蛋清分离,在蛋黄的盆里加入玉米油和10g糖,搅拌均匀。

2、加入牛奶,用手动打蛋器充分搅拌。

3、筛入低粉。

4、用刮刀搅拌溶合,面糊完成。

5、蛋清加入35g的糖。(装蛋清的盆确保无油无水)

6、用电动打蛋器由低速开始,转高速打到蛋清大泡沫转小泡沫,滴入2滴白醋。

7、继续中档打到硬性发泡,提成尖角不倒。

8、先挑三分一蛋白霜到面糊里,用刮刀上下翻切均匀。

9、再把余下的蛋白霜全部加入,快速拌好(忌划圈搅拌,以防消泡佳木斯治疗癫痫病医院有多少家

10、烤盘铺好锡纸。

11、将拌好的蛋糕糊倒入,抹平,用力震两下,把气泡震破。

12、烤箱200度提前预热5分钟,把烤盘放入,转160度18分钟即可取出。

13、倒扣烤网上,撕开锡纸放凉。

14、把锡纸铺回烤箱,将凉透的蛋糕重新放回,在上面满满的涂一层香橙酱。

15、在起卷的一边用刀子划一刀,两头不切断,河南省治小儿母猪疯好的医院顺着这下刀位置轻轻卷起。

16、卷好了用锡纸裹紧,放冰箱冷藏1小时以上定型。

17、拆开锡纸用蛋糕刀轻轻的分切等份。

18、用蛋糕卷的盒子装起。

19、美味的橙酱蛋糕卷完成。

20、来张特写,满满的果郑州治疗癫痫病哪里好酱!

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,橙酱蛋糕卷的做法简单,食材普通,适合普通家庭。