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结石不能吃什么_1

银川美食网 | 时间:2019-11-11 12:57:14
一、结石不能吃什么二、胆囊结石的治疗方法三、如何预防结石的发生

结石不能吃什么

1、结石不能吃富含草酸钙的食物

人体内草酸集聚过多,是导致肾结石的原因之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

研究发现,200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

2、结石不能吃含嘌呤成分的食物

如果患者一次性过多的含有嘌呤食物,而嘌呤的代谢又失常的话,则草酸盐便会在尿中沉积而形成尿结石。而含有较多嘌呤的食物有花生、豆角。菠菜等。

3、结石不能吃高脂肪食物

体内脂肪多,就会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。如各种肉类,尤其是肥肉,脂肪含量都很高。

4、肾结石不能吃什么肉类

肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质,很容易产生结石,导致治疗过程缓慢。

因此肾结石患者一定要控制这类食物的摄入量,同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能吃。为了您和家人的幸福,请您一定忌吃这类食物。

5、肾结石不能吃什么蔬菜

甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。

豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。

胆囊结石的治疗方法

目前胆囊结石的正规治疗主要有4种手段:

1、观察:患者体检查出结石后,如果没有症状,石头不大,不伴有胆囊息肉,可以先进行观察,不作处理。

2、药物:口服溶石药物对色素结石无效,仅对直径小于1厘米、未发生钙化的胆固醇结石有一定效果。在临床上,服药半年到一年后,只有10%患者的胆结石能全部溶解,而且后来还有一半的人复发。由于效果不理想,药物对肝脏有损害,疗程长,患者难以坚持服药,目前很少进行药物溶石治疗。

3、碎石:太大的结石不容易被超声波打碎,而即使打碎成小结石排出也有堵塞胆管的危险。碎石一般要结合溶石治疗,要求患者胆囊功能比较好。由于局限较多,目前已经很少进行碎石治疗。

4、手术:患者的胆囊已被结石充满,或者伴有具有癌变风险的胆囊息肉,或者胆囊已经没有功能,或者经常发生胆绞痛,这时就要做手术切除胆囊。

如何预防结石的发生

根据结石成分的不同,肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸(尿酸盐)结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石及嘌呤结石六类。大多数结石可混合两种或两种以上的成分。

1、饮水对于结石的预防具有重要的作用。道理很简单。健康人每天尿量一般在1000毫升—1500毫升,可以有效地溶解并排出各种代谢产物。如果尿量太少,尿液浓度就会过高,有些成分就会形成结晶沉淀下来。有研究显示,如果每天尿量超过2500毫升,形成肾结石的机会就大大降低。所以多喝水,是简单而行之有效的预防方法。

2、适当运动对结石的预防也有作用。结石形成早期,小结石通常沉淀在肾脏最低点,或者粘附在肾盂黏膜上,通过运动,可以使这些小结石松动,在形成大块结石之前就排出体外。肾绞痛发作后,在疼痛的间期,通过跳绳、蹦台阶等运动方式,还有利于结石的尽早排出。当然,运动后,大量出汗,尿量会减少,必须及时补充水分。

3、吃富含维生素A的食物。维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,并有助于阻碍结石发作。健康的成年人,一天需摄取5000Iu的维生素A。一杯胡萝卜汁便能提供10055Iu的维生素A。其他富含维生素A的食物还有杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

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