欢迎光临银川美食网!
您当前的位置:首页 > 主食大全 > 正文

蔬菜常见的五种要命吃法_39健康网_饮食

银川美食网 | 时间:2019-09-15 13:59:07

  一、胡萝卜素补充过量

昆明市癫痫病治疗哪家医院好 .hzh {display: none; }

  我们知道胡萝卜素可以减少心血管疾病及白内障的发生,哈尔滨看癫痫病哪家医院好而且有防癌作用。但是,尽管胡萝卜素对人体很有好处,也要注意适量食用。

  过多地摄入胡萝卜素的一个显着病症就是面部和手部皮肤变成橙黄色,然后还会出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥睡眠、说梦话等表现。但有这些症状出现的时候就要注意了,因为近期的的研究表明,过量摄入胡萝卜素,会导致肺癌的发病率提高。因此,只需在平时食用适量的动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜或者茶叶就可以达到补充人体所需胡萝卜素的目的。

  二、苦瓜没有焯过水

  很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水,去掉苦味。而有些人觉得麻烦就直接烹煮没有经过任何处理。其实,焯苦瓜的做法是值得提倡的,因为苦瓜中所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃之前把苦瓜放在沸水中焯一下,就可以去除草酸。另外,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

  三、菠菜过量吃

  与苦瓜一样,菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。所以也要注意一下菠菜的食用量。

  四、豆芽菜未炒熟

  豆芽是由豆类、谷类等种子石家庄重点癫痫病医院培育出来的http://dxb.120ask.com/dxyy/xadxyy/21738.html#西安医治癫痫病哪家医院好蔬菜,虽然它质嫩鲜美,营养丰富,但吃的时候一定要炒熟。否则食用过后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

  五、爱吃凉拌菜