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上半年进口葡萄酒77批次不合格_食品安全 - 美食杰

银川美食网 | 时间:2019-09-10 11:29:12

2014年1月至6月,进出口检验检疫部门发现共计有77批次的进口葡萄酒不合格。据了解,这些不合格批次的产品均已依法做退货、销毁或改作他用处理,且未在国内市场销售。

不合格产地法国、西班牙占了将近2/3

新华食品经调查后发现,在这77批次的不合格葡萄酒中,不合格批次最多的是产地标为西班牙和法国的葡萄酒,分别是25批次和24批次,分别占所列不合格葡萄酒批次的32.47%和31.17%,两者共占了不合格葡萄酒批次的一半以上。

这77批次的不合格葡萄酒的不合格原因多样,主要的不合格原因描述分别是干浸出物不合格、铜超标、未提供所需证书、标签不合格和铁超标。而在这些主要的不合格原因当中,产地标自法国和西班牙的葡萄酒的“贡献率”是63.64%。

新华食品还发现,来自同一产地的不合格产品在被检出之后似乎并没有引起该产地的国家或地区的注意,在之后的检测中仍然可以看到同样的不合格原因仍赫然在列,例如在1月份共有4批次产地标自法国的葡萄酒被检测出“干浸出物不合格”,而在时隔3个月之后的四月份,又有两批次的产地标自法国的葡萄酒被检测出“干浸出物含量不符合国家标准要求”。

产地标自西班牙和法国的不合格葡萄酒批次最多,二者共占到了不合格葡萄酒总批次的63.64%,也就是说将近2/3的不合格葡萄酒来自法国和西班牙。

数量最多的不合格原因描述为干浸出物不合格、铜铁超标、未提供所需证书以及标签不合格,另外各种添加剂超标也比较常见。

据了解,干浸出物是葡萄酒里不挥发性物质的总和(糖除外),是体现酒质的重要标志之一,这一指标过低表明葡萄酒的原汁含量不足或原汁质量不佳,有勾兑嫌疑。在上表中可以看到共有19批次的不合格葡萄酒干浸出物不合格,其中来自法国和西班牙的共占了84.21%。

重金属超标项目有铜超标、铁超标、锰超标,涉及到多个国家,主要为法国、德国、西班牙。据了解,铜铁超标的原因可能是生长环境的带入、农药的使用以及发酵过程中与含铜、铁容器的接触等,都能够增加发酵液中的铜、铁含量浓度。

新华食品了解到,葡萄酒中铜、铁超标会影响葡萄酒的稳定性,促进葡萄酒的氧化,使之出现沉淀。人体过量摄入铜可能引发铜中毒,导致神经损伤,摄入过量铁元素可能导致铁伊春治癫痫的中药偏方中毒,对心、肝和胰产生损害,影响身体健康。

部分产品同品牌、相似产品仍有销售

新华食品调查后发现,产地标称为法国的“贝马格雷克雅城堡干红葡萄酒”在快乐购网站上有相似产品销售,其名称为“贝马格雷克莱雅城堡干红”,与不合格产品相比,多出一个“莱”字,而产地、进口商信息全部相同。

来自澳大利亚的“仙鹤庄园赤霞珠干红葡萄酒”2月份因铜超标被退货,然而,新华食品同样发现在亚马逊[微博]网站有同样来自澳大利亚、标称为“Cranswick Estate Cabernet Sauvign武汉小儿痉挛性癫痫怎么治on 仙鹤庄园赤霞珠干红葡萄酒 750ml”的相似产品在售。

来自法国的“金色橡木桶波尔多干红葡萄酒”因包装不合格于今年4月份被销毁,新华食品在淘宝网[微博]上发现有标称为“法国原瓶进口波尔多AOC级葡萄酒 金色橡木桶波尔多干红葡萄酒”、来自同一进口商的相似产品在售。

来自匈牙利的“托卡伊富尔明白葡萄酒”因铜超标于5月份被销毁,而新华食品在也买网上发现,有标称为“托卡伊福尔明干白葡萄酒”的相同品牌的相似产品在售。同时,在我买网[微博]上有相同品牌的“托卡常州奔驰车祸:供称途中突发晕厥,西安中际医院知名脑病专家赵明星详解发病疑点伊”葡萄酒在售。

来自西班牙的“维塔斯半甜白葡萄酒”因干浸出物不合格于今年5月份被退货,而新华食品在淘宝网上发现有来自同一产地、同一品牌的类似产品“西班牙原装进口 维塔斯半甜白葡萄酒 半干白女士 750ml ”在售。

产地标为西班牙的“拉夫勒堡干白葡萄酒”因铁超标于5月份遭到退货,新华食品在淘宝网上发现有同样产地、同一进口商、同样名称的“拉夫勒堡干白葡萄酒”在售。

葡萄酒行业泡沫破灭 消费趋于理性

“进口葡萄酒行业的‘水’是蛮深的。”一位不愿透露姓名的资深专业人士透露,通常到岸价1.5欧元左右1瓶的进口葡萄酒,零售价不会低于100元。而一瓶四五百欧元的拉菲、木桶等名庄酒,零售价一般超过15000元。

据了解,如此大的差价的原因除了关税、增值税、消费税三部分累计征税48.2%的综合税率,还有商家丰厚的利润。据介绍,一瓶进口葡萄酒,从生产出来再到消费者手中,往往要经过进口商、经销商、零售商等几个环节。层层加价,环节越多,到消费者手上的价格自然越高。

而目前随着三公消费受限,不仅白酒产业受到冲击,葡萄酒行业也在经受着时代巨变。

国内红酒巨头张裕在2014年第一季度的报告中,营业收入与上年同期相比,减少了18.4%,净利润则减少了将近五分之一。

中秋前夕,新华食品走访了部分超市,发现价格在100至400元的葡萄酒促销力度加大,有些还甚至标有“买一赠一”字样。

来源:新华网